是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

马兰头的做法

点击查看大图

马兰头

浏览 5.8万 · 收藏 265

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

马兰头 350g

、

瘦肉 100g

、

香干 4块

、

盐少许

、

料酒少许

、

麻油少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
马兰洗净，香干切丁，切肉沫
步骤2/8 点击查看大图
把水烧开，放入马兰，水煮三分钟
步骤3/8 点击查看大图
煮后冷水冲一下
步骤4/8 点击查看大图
挤出水分与汁，有少许泡沫用水冲一下，再挤干
步骤5/8 点击查看大图
切成碎沫
步骤6/8 点击查看大图
油锅烧热，倒入肉末与香干，放少许盐，料酒，至肉末变色
步骤7/8 点击查看大图
倒入马兰一起抄均，放入鸡精后出锅
最后一步点击查看大图
装盆后，淋上少许麻油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-30

换个做法

马兰头的其他做法

马兰头的相关分类

麻辣小龙虾糖蒜盖浇饭蚕豆蒜蓉小龙虾蒜苔更多

马兰头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许