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一个猪前肘的逆袭——之二筒骨冬瓜的做法

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一个猪前肘的逆袭——之二筒骨冬瓜

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一个猪肘子，三道菜，都是无油，清淡。但不失浓香醇厚的味道。养生美容之佳品！

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切墩(初级)

肘子中的腿骨 1个

、

冬瓜 300g

、

姜 6片

、

盐适量

、

香菜喜欢的自便

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
接上回说，筒骨已经汆烫至透，并热水洗净喽
步骤2/6 点击查看大图
热水，下姜丝，骨头先大火煮沸20分钟，中火20分钟。
步骤3/6 点击查看大图
冬瓜去皮切厚片
步骤4/6 点击查看大图
下冬瓜煮五分钟就熟了。
步骤5/6 点击查看大图
添加盐调味。
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看看，和自己做的麻酱芝麻烧饼一个吃，厚厚，别香晕倒了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-30

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