鸡蛋拌菠菜
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步骤1/7
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将菠菜洗净,锅中烧热水准备焯水。
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步骤2/7
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胡萝卜洗净切丝,准备焯水。
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步骤3/7
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碗中放入少许青芥辣。
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步骤4/7
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在放入青芥辣的碗中倒入生抽,醋,糖,香油拌匀。
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步骤5/7
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焯过水的菠菜胡萝卜丝控干水分放入盘中备用。
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步骤6/7
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将煮好的鸡蛋切小块码入盘中。
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最后一步
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将拌好的调汁倒入盘中,拌匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
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