香糟春笋
-
步骤1/7
点击查看大图
春笋和香糟卤。
-
步骤2/7
点击查看大图
春笋剥去笋壳切掉老根洗净。
-
步骤3/7
点击查看大图
将笋切段，长度随意，我切的是6厘米左右。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里水烧开放入春笋段，煮沸3分钟出锅。
-
步骤5/7
点击查看大图
煮好的笋段出锅过凉水捞出沥干水分放入容器。
-
步骤6/7
点击查看大图
糟卤很咸我喜欢调淡些带点甜味，300克糟卤加150克凉白开和糖搅拌匀到糖全部融化，倒入装笋的容器盖上盖浸泡30分钟就可以捞出吃了。泡时间越长笋会更咸，可以根据口味加减水量。可以放冰箱放，清凉爽口。剩下的糟卤汤煮开晾凉可以泡毛豆花生也是不错。
-
最后一步
点击查看大图
糟卤笋装盘食用，简单爽口的小菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-01
香糟春笋的相关分类
香糟春笋的相关推荐
-
顺德拆鱼羹（无陈皮版）
43932人看过 -
麻婆豆腐
14877人看过 -
猪油拌空心菜
19226人看过 -
#夏日素食# 冰草色拉
114158人看过 -
鱼香肉丝
9625人看过 -
素食之麻酱茼蒿
28627人看过 -
地三鲜
11586人看过 -
地三鲜
16672人看过 -
懒人卤面
12216人看过 -
红烧茄子
7119人看过 -
红烧茄子
12471人看过 -
西红柿炒鸡蛋
7578人看过
