板栗红烧肉
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步骤1/6
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油锅热后，放入葱，姜，花椒，大料煸香。
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步骤2/6
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把焯过水的五花肉翻炒均匀。
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步骤3/6
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加入料酒，冰糖，酱油，翻炒均匀。
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步骤4/6
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加入足量热水（没过肉），大火煮沸后转小火炖。
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步骤5/6
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半小时后，放入板栗再炖15分钟，最后加入冰糖和少许盐调味。
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最后一步
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大功告成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-02
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