椰蓉奶冻
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛奶，玉米淀粉，绵白糖一起搅拌均匀。
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步骤2/4
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小火加热成奶糊状。
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步骤3/4
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冷却后装入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时。
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最后一步
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冰箱中取出，切块后放在椰蓉中滚上椰丝。
小贴士
牛奶，玉米淀粉，糖的比率是 1: 13%：15%，若想奶味浓郁可考虑加入适量的鲜奶油调整口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-02
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