蜜豆钵仔糕
-
步骤1/16
点击查看大图
准备以上材料～(蜜豆我用了现成的，有时间的话可以自己煲，大概煲2个小时左右)
-
步骤2/16
点击查看大图
先将50g木薯粉，25g糖粉，80ml热水准备好。
-
步骤3/16
点击查看大图
全部倒入盘中。
-
步骤4/16
点击查看大图
另取一个碗倒入10g木薯粉，5g红糖，10ml热水。
-
步骤5/16
点击查看大图
分别搅拌均匀。
-
步骤6/16
点击查看大图
小模具中装入蜜豆～
-
步骤7/16
点击查看大图
分别倒入两种糖粉水。
-
步骤8/16
点击查看大图
锅内水烧开后，将小模具糖粉水放入。
-
步骤9/16
点击查看大图
大火蒸6分钟左右熟透即可。
-
步骤10/16
点击查看大图
出锅，一定要完全冷却后再用牙签或竹签取出食用，不然钵仔糕会很软没定好型。
-
步骤11/16
点击查看大图
第二次成品～
-
步骤12/16
点击查看大图
冷却后取出～
-
步骤13/16
点击查看大图
背面～
-
步骤14/16
点击查看大图
甜甜韧韧，小时候的味道。
-
步骤15/16
点击查看大图
成品~
-
最后一步
点击查看大图
。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-02
蜜豆钵仔糕的其他做法
蜜豆钵仔糕的相关分类
蜜豆钵仔糕的相关推荐
-
海盐芝士奶盖（1杯量）
565041人看过 -
凤梨酥#馅儿料美食，哪种最好吃#
1063320人看过 -
冬补汤
313174人看过 -
钵仔糕
710933人看过 -
酱爆青口贝
98932人看过 -
奥利奥牛轧糖
131188人看过 -
家庭版提拉米苏
27964人看过 -
猪脑豆腐煲
15327人看过 -
网红饭
43461人看过 -
迪拜巧克力
32422人看过 -
红糖姜撞奶炖蛋
128557人看过 -
#车厘子自由行#车厘子拿破仑
147001人看过
