包菜卷蛋(超简单)
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烹饪步骤
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步骤1/3
首先将鸡蛋煮熟,剥壳。放一边备用。然后将包菜叶一整片完整的剥下来。锅里放水煮熟,再用冷水冷却一下。煮过包菜的水不要倒掉
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步骤2/3
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把胡萝卜,洋葱切碎和肉末搅拌均匀然后加入适量的盐、料酒、生抽。
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最后一步
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把煮过的包菜叶摊平,把肉末铺平在放上水煮蛋,包上,用牙签插好,如果小朋友吃的话可以用意大利面代替。然后放入刚刚煮菜叶的水里煮熟。大功告成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-02
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