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自制麻辣干锅

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吃货206

特别喜欢吃麻辣干锅，但总觉得餐厅的干锅太油腻，对于轻度脂肪肝的我真的是可望而不可及啊，所以毅然决定自己来做，这种方法做出的干锅不油腻，而且也入味，最主要是否家庭制作，很方便。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
青虾 500g
、
鸡翅 500g
、
新奥尔良烤吃腌料 半包
、
芹菜 200g
、
胡萝卜 一根
、
地瓜 半个
、
白芝麻 少许
、
大葱 2根
、
西红柿 1个
、
大蒜 400g
、
生姜 少许
、
海底捞麻辣香锅底料 1包
、
料酒 少许
、
豆腐皮 一张
烹饪步骤
小贴士

干锅里放入西红柿是起到提味的作用，需用一个中等个头的就好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-03

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