孜然面筋
浏览 2.3万 · 收藏 162 · 学做 2
将做法保存到手机
原本打算面筋要放到凉皮里吃的,结果做了两次凉皮部分都不成功,只好改做孜然面筋。在这里说一下,这是素食者最好的朋友,口感很像肉,有嚼劲,吃起来会很过瘾
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
面筋
300g
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
姜粉
5g
、
花椒粉
5g
、
孜然
10g
、
小茴香
5g
、
生抽
10ml
、
大蒜
6个
、
橄榄油
10ml
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1.蒜切碎2.青椒红椒切碎3.倒油热锅至七八成热4.下蒜末,至炒香变金黄色5.下青椒红椒至其变软6.下面筋翻炒7.一次撒姜粉,花椒粉,辣椒面,孜然面,小茴香,生抽翻炒8.出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
换个做法
孜然面筋的相关分类
孜然面筋的相关推荐
-
凉拌红薯粉条
1780365人看过 -
#夏日撩人滋味#樱桃酒
153352人看过 -
凉拌腐竹
4065241人看过 -
樱桃酒
31678人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3153017人看过 -
37秒让你学会赞不绝口的【拍黄瓜】
120728人看过 -
我爸教我的蒜苔炒肉真的好下饭啊!香迷糊了
172038人看过 -
黄瓜拌猪头肉
234125人看过 -
馋嘴炒面筋
188837人看过 -
凉拌金针菇
32153人看过 -
樱桃酒,樱桃酱,樱桃罐头,樱桃汁
1902735人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#小米绿豆粥
89681人看过