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家常粉丝虾的做法

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家常粉丝虾

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

葱一小段

、

大蒜一整个

、

虾 12个

、

粉丝一小把

、

生抽一勺

、

辣椒一个

、

耗油一勺

、

姜丝 2根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所需的各种材料，虾要把虾线给挑出来。
步骤2/8 点击查看大图
上面蒸虾，下面煮粉丝，粉丝提前用水泡十分钟。
步骤3/8 点击查看大图
五分钟到八分钟虾就熟了，下面的粉丝再煮三分钟。
步骤4/8 点击查看大图
两个主要的全部捞出摆盘，粉丝过凉水。
步骤5/8 点击查看大图
粉丝倒入盘中，作为底层，然后放上虾。
步骤6/8 点击查看大图
备齐。
步骤7/8 点击查看大图
油热倒入，葱姜蒜辣椒，蒜一定多放，爆炒三分钟，倒入生抽盐耗油，一分钟后关火。
最后一步点击查看大图
把爆炒的汤汁往上一浇，完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-03

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