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叉烧排骨

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崔若若112

生抽放着上色，放老抽怕太咸了，盖了叉烧酱的味道，冰糖可以提鲜，根据个人口味来放，这是第二次做了，第一次的时候生抽放多了，冰糖放的少，然后很咸，其实可以在收汁时尝尝味道，再补调料。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
排骨 500g
、
李锦记叉烧酱 2勺
、
香叶 2片
、
八角 2个
、
生姜 若干片
、
料酒
、
生抽
、
冰糖
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-03

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