简单的鸡蛋饼
给小朋友弄夜宵,又怕麻烦,于是,弄了个简单易做的鸡蛋饼,小朋友喜欢得不得了,连续几天缠着做……
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步骤1/6
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面粉少量,用少量开水烫熟,拌匀,不要有结块的颗粒。用开水烫熟是因为鸡蛋比面粉容易熟。
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步骤2/6
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把鸡蛋打进去,加入一点油,搅拌,就像做芙蓉蛋似的搅拌。
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步骤3/6
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搅拌至这样就差不多了。同时,电饼铛预热好。
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步骤4/6
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电饼铛放入一丁点油,把蛋液倒入。凝结后翻个面,稍微煎下就好了。
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步骤5/6
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太简单了,小朋友都操手煎了。
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最后一步
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不说了,上图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
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