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肉末炒豆芽的做法

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肉末炒豆芽

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平平常常的一道家常菜，这就是我们的一日三餐，浓浓的家常味。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

黄豆芽适量

、

胡萝卜半根

、

猪肉末适量

、

香葱 1根

、

香菜 3根

、

生抽 2勺

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

花椒油 1勺

、

料酒 1勺

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆芽摘根洗干净浸泡一下。
步骤2/8 点击查看大图
葱姜香菜胡萝卜切好备用。
步骤3/8 点击查看大图
肉末加生抽料酒腌15分钟。
步骤4/8 点击查看大图
热锅凉油下肉末煸炒变色。
步骤5/8 点击查看大图
下葱姜煸炒出香味。
步骤6/8 点击查看大图
下胡萝卜丝煸炒。
步骤7/8 点击查看大图
下黄豆芽，加盐鸡精调味，翻炒至熟加一勺花椒油及香菜段即可。
最后一步点击查看大图
乘盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-03

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