耗油烧豆腐
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突然想到的一道菜,第一次做味道真不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先把北豆腐切成小块(大概4厘米的样子)
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步骤2/3
烧锅,倒油,下豆腐稍微煎一下,放入花椒,耗油,香叶,干辣椒,白糖,一碗水
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最后一步
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水开后转小火炖,然后大火收汁,来点葱花,起锅装盘。
小贴士
不用放盐,因为耗油本身就有咸味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
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