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凉拌韭菜的做法

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凉拌韭菜

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酸甜可口，营养健康

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大蒜 2瓣

、

白糖 2勺

、

海天酱油 2勺

、

盐一小勺

、

辣椒油一勺

、

醋精 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
韭菜洗净切段
步骤2/3 点击查看大图
用水焯一焯，注意先放韭菜头，后放叶，水里放少许盐，焯完过凉水（此步骤没来得及拍照）
最后一步点击查看大图
过凉水后的韭菜加入上述调料，均匀搅拌即可。简单粗暴，却非常好吃。

小贴士

换个方法吃韭菜，不一样的味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-03

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