豆瓣咸肉饭
这个季节正好是本地的蚕豆大量上市,今天就用豆瓣咸肉做饭!只是一般都用糯米做,我家没有了就用大米煮了也好吃!
-
步骤1/10
点击查看大图
大米淘洗干净浸泡一会
-
步骤2/10
点击查看大图
蚕豆子洗干净
-
步骤3/10
点击查看大图
剥去豆子外皮
-
步骤4/10
点击查看大图
起油锅放入豆瓣翻炒一下盛出
-
步骤5/10
点击查看大图
咸肉切成小丁加入料酒,最好能先蒸熟
-
步骤6/10
点击查看大图
电饭锅里放入浸泡过的大米、咸肉和适量水启动煮饭按钮
-
步骤7/10
点击查看大图
煮至水快收干了加入豆瓣继续煮饭
-
步骤8/10
点击查看大图
煮好了加一勺猪油
-
步骤9/10
点击查看大图
加点鸡精搅匀
-
最后一步
点击查看大图
豆瓣咸肉饭完成
因为加了咸肉所有我没有放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
豆瓣咸肉饭的其他做法
豆瓣咸肉饭的相关分类
豆瓣咸肉饭的相关推荐
-
马蹄山药三黄鸡汤
1190070人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11412973人看过 -
荸荠炒肉片
177232人看过 -
#i上冬日 吃在e起#冬日暖锅料理|家常鲜虾鸡煲
141789人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
335488人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7029657人看过 -
五花肉(需要的只是时间)
152158人看过 -
咸肉菜饭
19718人看过 -
#餐桌上的春日限定#
232763人看过 -
家常糖醋排骨
13536983人看过 -
韭菜炒小鱿鱼
211499人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#鲜虾清远鸡煲
168800人看过