鱼香豆腐丝
超市买了千叶豆腐,以为做过干锅的,这次调了个鱼香汁真的不错哦!
-
步骤1/12
点击查看大图
先调鱼香汁:料酒、醋、水淀粉、砂糖、生抽、老抽、剁椒、姜末、蒜蓉、葱末、鸡精搅匀
-
步骤2/12
点击查看大图
千叶豆腐切丝
-
步骤3/12
点击查看大图
黑木耳提前浸泡后切丝
-
步骤4/12
点击查看大图
莴笋切丝备用
-
步骤5/12
点击查看大图
笋也切小
-
步骤6/12
点击查看大图
起油锅爆香红辣椒
-
步骤7/12
点击查看大图
放入豆腐丝翻炒
-
步骤8/12
点击查看大图
加入黑木耳丝翻炒
-
步骤9/12
点击查看大图
放入莴笋丝和笋丝炒匀
-
步骤10/12
点击查看大图
加入调好的鱼香汁
-
步骤11/12
点击查看大图
翻炒均匀即可,我没有加盐,如果嫌淡可以加点辣酱或者蚝油
-
最后一步
点击查看大图
鱼香豆腐丝完成
鱼香汁我也是第一次做,网上搜的,可以根据喜好调整调料和配料!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
鱼香豆腐丝的其他做法
鱼香豆腐丝的相关分类
鱼香豆腐丝的相关推荐
-
黑胡椒爆花蛤
296238人看过 -
茄汁鹌鹑蛋
1071650人看过 -
木耳山药炒荷兰豆
1750007人看过 -
超详细图解:立春就要吃春饼〜大饼卷起来〜
533896人看过 -
简单美味腌黄瓜
841571人看过 -
香甜黑米红枣饭:“黑珍珠”的养生情怀
231588人看过 -
青椒炒猪腰
63233人看过 -
汉堡包
106587人看过 -
彩虹发糕
763337人看过 -
瘦身美容养颜柠檬膏
229692人看过 -
清炒(自发)绿豆芽
48350人看过 -
独创 猴菇鸡丝虫草花
33402人看过