入口即化-麻辣耙鸡爪
-
步骤1/11
点击查看大图
将鸡爪洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
放入老卤汤中卤至鸡爪软烂后浸泡2小时(卤汤配料可以参考:http://www.douguo.com/cookbook/1051539.html)
-
步骤3/11
点击查看大图
将笋尖切段
-
步骤4/11
点击查看大图
放入卤汤中卤至进味
-
步骤5/11
点击查看大图
分别捞起鸡爪和笋尖
-
步骤6/11
点击查看大图
炸土豆块炸好沥油备用
-
步骤7/11
点击查看大图
热油将姜蒜花椒豆瓣炒香
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入适量开水中火熬煮15分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
放入新鲜青红椒翻炒片刻
-
步骤10/11
点击查看大图
放入鸡爪翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
加入笋段翻炒均匀,起锅撒上炸土豆和香菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
鸡爪的其他做法
鸡爪的相关分类
鸡爪的相关推荐
-
麻辣鸡爪
15384人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣鸡爪
377830人看过 -
麻辣卤鸡爪,看着就流口水哦
15915人看过 -
#一学就会快手菜#糖醋藕片~酸甜可口
182590人看过 -
咸蛋蒸肉饼
32261人看过 -
碎米芽菜
153807人看过 -
辣烩牛百页鱿鱼花
18704人看过 -
鸭肉和紫苏这样做,好吃到哭!
1106650人看过 -
辣椒炒肉
6626372人看过 -
炖藕
102948人看过 -
毛豆酸菜炒虾干
203941人看过 -
麻辣鸡爪
84159人看过