海里人参-蚝油蛏子
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蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。俗称“海里人参”.女儿叫它“小兔子”嘻嘻...
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蛏子洗净(多洗几遍)沥水,姜切丝.
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步骤2/3
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热锅后放油,倒入姜丝和蛏子翻炒3、4分钟的样子倒入料酒、白糖、生抽、蚝油翻炒几下加一点点热水即可出锅
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最后一步
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撒上葱花装盘就OK啦!鲜爆哦:)味道鲜美又超级营养,关键是懒人菜相当快捷一起来哈!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
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