炸香椿芽
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香椿开水烫一下,捞出晾水备用
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步骤2/4
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把面粉鸡蛋淀粉加水混合到一块,加入适量盐
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步骤3/4
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锅内倒油,中小火烧热,香椿在面糊里粘一下放入油锅内炸,成型后要不断翻动,两三分钟后转为大火上下色,然后捞出
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最后一步
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香喷喷的香椿鱼儿出局了,又香又脆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
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