菜盒子
-
步骤1/6
点击查看大图
用烫水和面，水温不烫手为宜，用容器装好醒二三十分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
豆干切碎开水烫一下控水备用，韭菜洗净控水切碎，粉条发软切碎，鸡蛋煎熟切碎放冷。
-
步骤3/6
点击查看大图
像做饺馅一样加油盐调料拌好备用，调料根据自己口味添加
-
步骤4/6
点击查看大图
把大面团分成鸡蛋大小的小面团，擀成小碗碗口大小面皮，面皮中间适当厚些
-
步骤5/6
点击查看大图
皮上放馅，馅放多些两边对折捏紧，为了防止露馅边再折捏
-
最后一步
点击查看大图
平底锅烧热放油，油烧热把菜盒子摆放平底锅内，煎至金黄翻另一面，煎金黄色加一点冷水盖上盖子收干水分打开盖子再翻一面，两面水分收干菜盒子鼓起就可以出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-04
菜盒子的相关分类
菜盒子的相关推荐
-
菜盒子
70020人看过 -
三鲜馅韮菜盒子
17063人看过 -
菜盒子
155903人看过 -
白菜盒子
115591人看过 -
韮菜盒子
106361人看过 -
#餐桌上的春日限定#菜盒子
97618人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5328174人看过 -
菜盒子
89288人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5941763人看过 -
香而不柴的牛肉包子
3942942人看过 -
韮菜盒子
129361人看过 -
酱肉包子
23138201人看过
