玫瑰花面包
把面包做成玫瑰花形真的好美,LG好久没送花给我了,做个玫瑰花面包送给自己吧~这个量可以做8寸圆模一个,我用的是不粘模,如果是普通模请做好防粘处理哦。
-
步骤1/6
将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉至扩展阶段,放温暖处基础发酵到两倍大
-
步骤2/6
点击查看大图
取出排气,平均分成35份滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
将面团擀成圆形薄片
-
步骤4/6
点击查看大图
每5片一组卷起来,用刀当中切开变成两朵玫瑰花
-
步骤5/6
点击查看大图
依次排列整齐,放温暖处发酵至两倍大
-
最后一步
点击查看大图
表面刷蛋液,放入预热好的烤箱160度8分钟转170度25分钟,上色满意加盖锡纸,出炉趁热脱膜。还有余温时密封保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
玫瑰花面包的相关分类
玫瑰花面包的相关推荐
-
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67764864人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12510256人看过 -
戚风纸杯蛋糕(空气炸锅版)#快速GET丰盛春节家宴#
219273人看过 -
蜂蜜小面包
3337955人看过 -
超级松软的牛奶云朵面包
537539人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8038973人看过 -
鱼丸子~~自制手打好出品
7104910人看过 -
烩菜
541567人看过 -
牛油蛋糕
60782人看过 -
关晓彤同款瘦身汤,西红柿香菜汤
46448人看过 -
荔浦芋头烧五花肉
145819人看过 -
双味水果奶酪烤红薯
17596人看过