小鸡炖蘑菇
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小侄子一直吃到最后,还要喝汤……
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小鸡,蘑菇,豆腐
没啥固定,适中
烹饪步骤
-
步骤1/1
鸡洗净切块涳水备用,蘑菇也是提前泡好了,油锅炒了大料花椒,海天豆瓣酱加老干妈,鸡肉下锅翻炒,锅里汤水差不多没了,放高压锅(因为时间紧,用了高压锅),豆腐和蘑菇入锅上盖,20分钟后连骨头都醉了……豆腐都是小眼眼儿,美味~!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
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