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高压锅黑椒猪寸骨的做法

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高压锅黑椒猪寸骨

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪寸骨 4条

、

洋葱 1/4个

、

黑椒

、

料酒

、

耗油

、

生粉

、

盐

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洗好，划一下肉，方便腌入味和熟。
步骤2/4 点击查看大图
把黑椒，半小勺盐，酱油，料酒，耗油，生粉一起腌它一个小时上（我是上午买好了，腌在冰箱中午才煮的）。
步骤3/4 点击查看大图
用高压锅里摸点油热一下，再放猪寸骨和洋葱文30分钟（后来出锅，觉得应该25分钟都可以了）
最后一步点击查看大图
味道不错，很香，肉稍微软了点，不过好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-05

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