清炒冬瓜
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10-30分钟
| 切墩(初级)
冬瓜,小葱,油,盐,鸡精
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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把冬瓜削皮,洗净,切成长度适宜的片,不要太厚,也不要薄。
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步骤2/3
锅内放入适量油,烧热,放入冬瓜翻炒,加入没过冬瓜的水,放入适量盐。
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最后一步
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冬瓜里水快干时,冬瓜已是半透明的了!加入适量鸡精,就可以出锅,表面在洒上小葱就可以了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
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