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姜葱鲍鱼片

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Cammy美食录
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10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜鲍鱼 10只
、
姜片 4～6片
、
葱 2条
、
蚝油 2～3汤匙
、
油 少许
烹饪步骤
小贴士

鲍鱼用少许生粉搓几下再冲水就可以洗干净了，这道菜要快炒，这样鲍鱼才会嫩，过火了鲍鱼会变老，就不好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-05

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