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甜品芒果椰汁西米露

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魔女～柒柒

喜欢喝甜品，所以经常自己煮甜品喝。
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30–60分钟   |   切墩(初级)
西米 100g
、
芒果 2000g
、
椰汁 500ml
、
炼乳 2勺
、
白糖 50g
烹饪步骤
小贴士

西米比较难煮，一定要水开后放西米不停搅动，不让西米粘在一块，煮开一次后又加一小杯水，再煮开，煮到透明里面透着白颗粒时用盖子盖起来焖煮20分钟左右，直至西米完全变成透明状颗粒才算完成煮好西米。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-05

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