回锅肉炒厥菜
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
摘菜,去除厥菜头尾,再用手撕成丝
-
步骤3/8
点击查看大图
五花肉飞水
-
步骤4/8
点击查看大图
厥菜飞水
-
步骤5/8
点击查看大图
辣椒大蒜回锅肉改刀
-
步骤6/8
点击查看大图
热锅加油,放入干辣椒段和豆瓣酱,炒出香味。再依次加入回锅肉煸炒,青红椒煸炒。加入调味料调味。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入处理好的厥菜煸炒。最后放大蒜,调味料调味
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
厥菜掐断两头老的,再撕成丝,这样更好入味。再飞水,这样好去除厥菜外面的毛。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
回锅肉炒厥菜的其他做法
回锅肉炒厥菜的相关分类
回锅肉炒厥菜的相关推荐
-
#我要上首焦#酸辣无骨鸡爪
1585014人看过 -
玉米烙
676166人看过 -
笋子烧牛肉
369710人看过 -
青豆玉米虾仁
220859人看过 -
蛋香煎馒头片
3834639人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香甜芝士焗玉米粒
204328人看过 -
酸辣厥根粉
33378人看过 -
红秋葵的秘密
11528人看过 -
红烧泥鳅
1907879人看过 -
煎豆腐炒小白菜
9286人看过 -
黄豆花生豆浆
399443人看过 -
新鲜羊肚菌炖土鸡
131426人看过