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蒸艾草

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蒸艾草~没错,就是中药温经散寒的艾叶~每到春季,艾草就是北方餐座上一道美味的凉菜~小时候放学后我都在野地里摘一些回去让妈妈裹上面粉蒸来吃~美味在口,满意在心呀~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

主要就是用艾叶和面粉,醋,辣椒油和蒜泥是为了调成汁子和蒸好的艾叶拌着吃的~当然也可以不用拌,直接吃,这样可以吃出艾叶原本的香甜,也可以自己拌点自己爱吃的汁子~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-05-07

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