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之美味酸奶的做法

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之美味酸奶

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魔法云面包机有自带发酵酸奶的功能，不像之前我用的面包机需要选择发酵功能来按时间！而且家人都非常喜欢喝酸奶，所以就用魔法云来试一下！

食材清单加入采购清单

牛奶 1升

、

酸奶发酵剂 2袋

、

糖 65g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
首先把准备工作做好！牛奶，发酵剂，糖，材料很简单！
步骤2/13 点击查看大图
然后烧一壶开水！
步骤3/13 点击查看大图
倒入面包桶，把面包桶用开水消毒一遍，控干水份！
步骤4/13 点击查看大图
先将糖倒入面包桶
步骤5/13 点击查看大图
然后倒入牛奶
步骤6/13 点击查看大图
将面包桶放入面包机中
步骤7/13 点击查看大图
选菜单10和面功能搅拌2分钟
步骤8/13 点击查看大图
再加入酸奶发酵剂，继续搅拌2分钟！这样糖和发酵与牛奶完全融合！
步骤9/13 点击查看大图
盖上面包机盖子！
步骤10/13 点击查看大图
选择菜单15酸奶功能进行发酵
步骤11/13 点击查看大图
8小时过后酸奶形成了，取出面包桶！
步骤12/13 点击查看大图
哈哈，我趁热先来一口吧！
最后一步点击查看大图
发酵好的酸奶倒入保鲜盒，放入冰箱冷藏就可以了！口感棒棒哒！

小贴士

魔法云本来设置了酸奶功能，很省事！只要按照我做的步骤完成，美味的酸奶8小时就搞定！做好的酸奶放冰箱保存就可以了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-07

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