山地龙骨汤
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夏天天气炎热，我喜欢这个汤水，配上烧鹅赖粉，简直一流啊
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
1.首先将龙骨买回来，洗干净，用热水烫过，沥水待用
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步骤2/4
2.山地洗干净切成4块，并且将胡萝卜切好，待用
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步骤3/4
3.将水煮开，先将龙骨，山地，瑶柱，花生，放进去煲开！
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最后一步
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4.然后将胡萝卜，玉米，枸杞，削好皮的老鼠瓜放进去，一起煲一个半小时，尝下花生熟了没有，如果熟了，那么就可以关火
小贴士
冬菇预先准备好，浸泡好，去茎。花生也是最好先浸泡好，这样的话，它就比较快熟，软，好吃。瑶柱也预先浸泡一下，比较好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-08
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