家庭版茄汁龙利鱼
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步骤1/5
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龙利鱼切块…加盐、胡椒粉、还有生粉抓匀,锅下多一点油,油温高时下腌好的龙利鱼炸…炸差不多两分钟捞起,等油温再高一点…再倒入油锅复炸至金黄…然后捞起…
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步骤2/5
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锅里剩少许油,把切好的番茄(可以切的小点…越小越好)倒入锅中翻炒至变软
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步骤3/5
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加入两勺番茄酱,糖,白醋慢慢熬至番茄软烂…
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步骤4/5
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然后加入炸好的龙利鱼使其裹上番茄酱汁,最好加入鸡精,如果太稀可以勾芡,够稠就不用了
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最后一步
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出锅咯
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发布于 2015-05-08
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