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凉拌豆角的做法

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凉拌豆角

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜豆角

、

大蒜

、

芝麻酱

、

芝麻油

、

盐

、

醋

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆角去头尾洗净，蒜去皮洗好。
步骤2/4 点击查看大图
锅中放水，水开放入豆角焯水断生捞出，放入凉水盆中。
步骤3/4 点击查看大图
蒜擦末(我用擦子擦的)，放适量盐，生抽，醋，芝麻油调成汁。芝麻酱加少许盐，饮用水调好。
最后一步点击查看大图
豆角控水切成段(长短随个人喜欢)，分别淋入蒜汁，芝麻酱即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-08

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