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学做餐厅爆款－蒜香子排

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童童粑粑内人

蒜香子排在餐厅价格不菲，但成本其实不高，炸过的子排香脆可口非常受欢迎，大小盆友通吃哈！学着自己在家做吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
子排 6根
、
盐 3g
、
白糖 1g
、
黑胡椒粉 适量
、
姜粉 适量
、
五香粉 适量
、
孜然粉 适量
、
料酒 少许
、
玉米淀粉 25g
、
鸡蛋 1个
、
玉米油
、
生姜 2片
、
红椒 少许
、
蒜头 数粒
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

腌制调料可根据个人口味做适当调整，重口味者量适当多些！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-08

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