牛肉饭
最近老公总不在家吃饭,就我跟宝贝,也懒得热菜凉菜的做,直接做盖饭吧!
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部分食材,话说现在牛肉可真贵,就这些,小30元了,成本太高呀!
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洋葱切丝。
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香菇胡萝卜改花刀。
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微波炉加热2分钟后用盐和香油拌匀。
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所有调料加4大勺水备成料汁。
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热锅凉油下洋葱煸炒出香味,最好放点姜丝,我家孩子不吃我就没放。
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下牛肉卷煸炒至变色。
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加料汁煮3分钟。
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汤汁浓稠时加熟黑芝麻,尝一下味道,适当加点盐。
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最后一步
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浇在蒸熟的米饭上即可。拌匀了一起吃,味道好极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
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