酸爽手撕包菜
包菜是比较常见的食材,口感脆爽,营养丰富。这次带来的是一种非常简单易学,且口感酸辣脆爽,无论是炎炎夏日作为下酒菜还是用来佐餐都是非常棒的选择。
-
步骤1/7
点击查看大图
葱姜泡椒干辣椒切丝,尖椒切段,喜欢蒜香的朋友可以拍一瓣蒜,不喜欢太辣的朋友可以用红灯笼椒,这样颜色更加丰富。
-
步骤2/7
点击查看大图
包菜撕碎,洗一下沥干水分备用。
-
步骤3/7
锅中放少许食用油,葱姜泡椒红辣椒花椒爆香。
-
步骤4/7
放入包菜翻炒几下。
-
步骤5/7
烹入醋、生抽翻炒几下,放盐、白糖、麻辣鲜继续翻炒。
-
步骤6/7
全程大火或中火翻炒三分钟左右,放少许鸡精以及切好的青椒翻炒两下关火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
酸爽手撕包菜的其他做法
酸爽手撕包菜的相关分类
酸爽手撕包菜的相关推荐
-
#一口新年味,全家享佳味#开胃消食快手养生菜-「糖醋萝卜皮」
155180人看过 -
酱萝卜
87792人看过 -
自制萝卜皮
45948人看过 -
木瓜丝
10132人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#肉沫茄子卷
371525人看过 -
苦瓜醋血鸭
374209人看过 -
辣椒木瓜丝
7771人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#韩式泡菜
143500人看过 -
泡木瓜丝
85079人看过 -
酱萝卜皮
659979人看过 -
醋血鸭
587421人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#包菜炒粉丝
60971人看过