鲫鱼豆腐汤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好清单里的所有材料，买回来的鲫鱼清洗干净，刮掉鱼腹中的黑膜，鱼背上划花刀便于入味，撒上少许盐和黄酒腌制十五分钟，洗净沥干水份。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅烧热，倒入油烧至六七分热，放入鲫鱼煎至两面金黄（我家的锅不好，容易粘锅，见笑了）
-
步骤3/5
点击查看大图
把煎好的鱼推到旁边，放入生姜和八角爆香，
-
步骤4/5
点击查看大图
加入适量的水，葱打结放入汤中，大火烧开，加入一勺黄酒和两滴白醋（白醋和黄酒都可以腥味）转小火炖煮半小时
-
最后一步
点击查看大图
半小时后加入切块的嫩豆腐再炖十分钟，最后加入适量的盐和味精就大功告成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-08
鲫鱼豆腐汤的相关分类
鲫鱼豆腐汤的相关推荐
-
燕窝鸡丝粥
47518人看过 -
【自制】催乳之炖猪蹄
403757人看过 -
榴莲北海道戚风杯
103122人看过 -
【小森妈妈菜谱】滋润养颜靓汤-虫草花阿胶乌鸡汤
162537人看过 -
燕窝虫草花瘦肉汤
20295人看过 -
手工自制放心芝麻糊【杏仁黑芝麻糊】
1652243人看过 -
通草猪脚汤#月子餐吃出第二春#
1110864人看过 -
黄骨鱼菌菇汤 宝宝辅食微课堂
321770人看过 -
蒜蓉美极虾---美丽厨娘
131117人看过 -
鲜美(鲫鱼豆腐汤)
6837人看过 -
自制黑芝麻糊
906128人看过 -
鲫鱼豆腐汤
6538人看过
