米饭杀手~酸豆角炒粉丝
特别爱吃粉丝,红薯粉之类的。夏天用酸豆角或者酸包菜炒炒,哇塞,酸辣清香,好吃到爆表啊
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步骤1/9
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大蒜剥好切片
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步骤2/9
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粉丝泡软后剪短
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步骤3/9
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干辣椒也剪成段
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步骤4/9
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锅里放底油,爆香大蒜。
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步骤5/9
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下入大蒜辣椒同炒
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步骤6/9
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加小半碗水。
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步骤7/9
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放入蚝油,生抽老抽这些调料同煮。
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步骤8/9
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煮到粉丝变软了加酸豆角和葱花马上出锅。
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最后一步
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成品。
酸豆角不要久煮,煮久了就不脆咯。酸豆角的做法我之前传过,大家可以看看。实在来不及做就买一点吃吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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