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蓑衣黃瓜

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一根很普通的黄，经过独特的刀工和精心调配的料汁，清淡爽口以及独特美观的造型，是夏季餐桌上的下饭的美食哦 。,
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜 一根
、
盐 白糖 各适量
、
醋 适量
、
生抽 适量
、
花椒油 适量
、
芝麻油(香油) 适量
、
辣椒油 适量
、
蒜 两粒
、
小米椒 一根(不喜欢辣口的可以不放)
烹饪步骤
小贴士

买黄瓜时要挑直点的，这样好切，黃瓜切时一定要45度斜角切，并且要薄，这样用筷子夹一两片很轻松，一夹就分开了，吃着不费劲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-09

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