辣子鸡
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30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡
1只
、
辣椒、葱,姜、蒜、花生、芝麻
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡洗净斩块
-
步骤2/4
放入料酒、盐腌制,放入生粉、米粉拌匀
-
步骤3/4
油锅炸制
-
最后一步
底油放入大料、花椒爆锅,放入辣椒、鸡块、葱、香菜翻炒,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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