葱烤河鲫鱼
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一次吃隔壁姐姐做的,感觉味道很好,所以自己也学着做了
食材清单
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鲫鱼,
、
葱,盐,生抽,油,生姜
烹饪步骤
-
步骤1/2
先把生姜在锅里擦一边,等到锅热倒油,油热了放鱼,先不用去动它,等过3分钟以后,把鱼翻一个个,
-
最后一步
煎到两面金黄,放生抽,生姜,盐,料酒,一起多炖一会,起锅的时候放点葱花。
小贴士
不管煎什么,先在锅里用新鲜的生姜擦一边,这样煎的时候不会粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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