蒜蓉粉丝蒸扇贝
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步骤1/6
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扇贝先清理干净,备用!
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步骤2/6
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尖椒,青葱,蒜,切丁备用。
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步骤3/6
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粉丝用热水烫好,然后用凉水泡着备用,(如果粉丝很长的话,用剪刀剪一下)
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步骤4/6
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把尖椒,青葱,蒜用油炒一下,放两小勺盐,一小勺白糖,两勺蚝油,添点水烧开,盛出备用!
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步骤5/6
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把扇贝放到添水的锅里拍好,放上粉丝,也可把粉丝垫到扇贝肉的下面。随自己喜好。添上炒好的蒜酱上锅蒸十五分钟。
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最后一步
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蒸熟后摆盘上桌即可,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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