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鲅鱼饺子的做法

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鲅鱼饺子

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1小时以上 | 配菜(中级)

鲅鱼适量

、

韭菜适量

、

鸡蛋适量

、

其他副食适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
如何做饺子馅:1.鲅鱼肉里加鸡蛋清，加水加葱，姜末等，加入料酒，一个方向搅拌。2.韭菜洗净，沥干水份，切小段备用。3.江搅拌好的鲅鱼与韭菜混合后搅拌，加入盐，再沿着一个方向搅拌。4.准备好饺子皮，现在就可以包了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-09

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