玉米羹
给家里老人和孩子经常做的一款玉米羹
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步骤1/6
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选用新鲜玉米一根，小艾喜欢吃水果玉米，所以就买的水果玉米，市场上还有粘玉米等其他品种，根据个人口味而定。
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步骤2/6
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用厨房里的削丝的工具 把玉米直接削成碎，或者用刀切碎。
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步骤3/6
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锅里放清水，直接放入玉米煮开，煮开要再煮三五分钟。
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步骤4/6
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鸡蛋直接打入，用筷子顺着方向搅拌，变成鸡蛋花，我个人不习惯把蛋白蛋黄混合，鸡蛋打入后开了就好。
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步骤5/6
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最后用凉水调了湿淀粉，倒入锅里，搅拌均匀。
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最后一步
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成品来啦~！好吃又营养的玉米羹就做好啦！
玉米是很有营养的东西，做法很多，这是一种简单易做老人孩子都可以吃的甜羹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-09
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