椒盐皮皮虾
-
步骤1/7
点击查看大图
皮皮虾洗净沥干水分,姜切片,葱切段备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里放油,烧热后放入姜,花椒,干辣椒煸香,饭店里这个菜会把虾过油,家里做多放油煸炒也会有接近的效果。
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入皮皮虾煎熟,开始不要频繁翻炒,煎透有香味翻面继续煎。
-
步骤4/7
点击查看大图
煸炒熟的虾颜色转粉,才想起没放葱,赶紧扔进去。虾容易出水,炒到锅底没有水基本也就熟了。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入黄酒,生抽,白糖,椒盐翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
不停翻炒收干汤汁出锅。
-
最后一步
点击查看大图
椒盐皮皮虾。
所有配料的量都是估算的,根据自己口味增减用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
椒盐皮皮虾的其他做法
-
椒盐皮皮虾#美味开学季#
-
#餐桌上的春日限定#椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)
-
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#美味的椒盐皮皮虾
-
#中秋节还可以这么过#椒盐皮皮虾
-
吮指椒盐皮皮虾 秘制拿手菜
-
椒盐皮皮虾,我们走!
椒盐皮皮虾的相关分类
椒盐皮皮虾的相关推荐
-
孜然羊肉
6620095人看过 -
葱爆羊肉
11567706人看过 -
抵御倒春寒——如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊排
1378652人看过 -
老北京糊塌子(西葫芦鸡蛋饼)
201154人看过 -
椒盐皮皮虾
38436人看过 -
猴头菇排骨汤
597260人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
204883人看过 -
黑米银耳玉米粥(养生清油)
252136人看过 -
鱼香茄子
49384680人看过 -
椒盐皮皮虾
125649人看过 -
猪肉芹菜水饺 饺子
193288人看过 -
椒盐濑尿虾
117179人看过