自制冰激淋
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步骤1/5
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所有材料，把白糖倒入蛋黄里，打发
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步骤2/5
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这是打好的样子，把两代牛奶放入奶锅，小火住制微开，然后把牛奶一点一点的加入蛋黄里，我是用打蛋器低速搅拌着加的牛奶，记住用勺子一点点的加不然成蛋花汤了
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步骤3/5
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把牛奶全部加完，再次放入奶锅里，小火煮沸腾，小心糊锅底，煮好倒入容器里，待放凉，放入冰箱冷冻箱，隔两小时搅拌一次，搅拌5,6次就可以了，
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步骤4/5
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这是中间搅拌的样子
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最后一步
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隔夜用勺子乘出来，开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-10
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