家常茄子饼
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步骤1/9
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洗干净
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步骤2/9
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切片，不要太薄，5mm
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步骤3/9
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我是买了点现成的
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步骤4/9
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面粉、鸡蛋、生抽加适量水，如果喜欢面皮厚点就把面搅稠点，喜欢面皮薄就搅稀点
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步骤5/9
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肉馅
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步骤6/9
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用勺子抹平
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步骤7/9
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二合一、整装待发
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步骤8/9
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裹上面浆
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最后一步
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下油锅，装盘，口感外焦里嫩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-10
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