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芒果慕斯夹心蛋糕（10寸方盘）

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竹子是我

母亲节日快乐！给妈妈们做的蛋糕。本来做圆的，后来觉得方型蛋糕比较好切，大家可以试试。
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1小时以上   |   配菜(中级)
奥利奥 180g
、
黄油 80g
、
芒果肉（慕斯用） 280g
、
细砂糖 40g
、
牛奶 50g
、
淡奶油 300g
、
淡奶油（裱花用） 100g
、
吉利丁片 3片（15g）
、
芒果肉（装饰用） 100g
、
戚风蛋糕（10寸方盘） 1片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-11

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