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爆炒鸡腿菇的做法

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爆炒鸡腿菇

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简单而快速，好吃兼美味

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿菇一根

、

猪肉适量

、

青椒/红椒各两个

、

生粉适量

、

花生油适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把各食材料准备好，鸡腿菇焯水，半熟时捞出用清水浸泡着备用。
步骤2/3 点击查看大图
猪肉切片后用淀粉腌制好，热锅放油先放肉炒至半熟放盐然后再放鸡腿菇一起炒一会就放酱油，等差不多熟了就放青椒红椒下去一起炒，熟了再放蚝油炒一会
最后一步点击查看大图
最后，起锅可以吃了。

小贴士

鸡腿菇焯水半熟就行了，放清水泡着就是保持脆脆的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-11

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